09/12/2009

Café com profissionalismo

Estavam em Curitiba, ontem (9), dois representantes da empresa Bunn, maior fabricante de equipamentos e acessórios para preparação de café (torrado ou moído). Norte-americana, a Bunn tem representação mundial. Passarem pela capital paranaense Luiz Salomão, representante de vendas da Bunn no Brasil, e Sam Grasinger, vice-presidente da empresa na América Latina e Caribe. Quem acompanhou os empresários, em Curitiba, é Geórgia Franco de Souza, proprietária do Lucca Cafés Especiais, cafeteria com certificação da Associação Brasileira de cafés Especiais (BSCA), entidade da qual é a primeira associada. Há pelo menos sete anos na cidade, o Lucca conta, atualmente, com 17 produtores de cafés especiais, que representam a diversidade do café brasileiro.

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