Jantar em Homenagem aos Pais

Amanhã (7), às 20h30, o Graciosa Country Club realiza o jantar de homenagem aos pais. Para a ocasião, o Buffet Elegance elaborou um cardápio especial com o melhor da culinária local e internacional. A animação musical da festa ficará por conta de Rogério Cordoni, que embala os presentes com canções que ficaram famosas na voz de Elvis Presley. As mesas estão à venda na Secretaria Geral do clube. O valor por sócios é R$ 70 e para não sócios o custo é R$ 100. Veja alguns dos pratos que serão apresentados no Jantar em Homenagem aos Pais:

Ilha de Antepasto, contendo:
Terrine de cogumelos espelhados
Patê de gorgonzola
Patê de tomate seco
Presunto cru
Queijo suíço
Queijo brie
Salame milanês
Berinjela à romana
Azeitonas gregas
Carpaccio de carne, alcaparras e parmesão
Cesta de massa folhada com: pão italiano, baguetes, minbroa decenteio, minifrancês e torradas

Ilha Memphis
Folhas claras e escuras ao molho de grão-de-bico
Salada à Marilyn Monroe (waldorf com fios de ovos)
Rondelli by Sophia Loren (recheado com shitakes ao molho rose e tomate seco)
Robalo à Presley (crostado com pistache)

Ilha Beverly Hills
Mignon à Beatles (escalopes ao molho mostarda dijon)
Hambúrguer recheado
Arroz Mastroianni (arroz à grega com amêndoas)
Batata grisetes